Potravinářské aplikace a recepty
- Zemědělské zdroje a sledovatelnost
- Výrobní proces a kontrola kvality
- Balení, skladování a chladící řetězec
- Alergeny a dietní úvahy
- Potravinářské aplikace a recepty
- Výživa a vlastnosti produktu
- Bezpečnost a kvalita mražených potravin
- Dovoz mražených potravin, export a dodržování předpisů
- Strawberry Quality & Sourcing
- Malinová kvalita a zdroje
- Borůvka kvalita a zdroje
- Peach Quality & Sourcing
- Kvalita a aplikace míchané zeleniny
- Edamame Quality & Sourcing
- Kvalita hub a zdroje
-
10
May, 2019
Jsou bobule rakytníku jedlé? Chuť, příprava a bezpečnost
Jsou bobule rakytníku jedlé? Chuť, příprava a bezpečnost
-
09
May, 2019
Jak vyrobit šťávu z cukrové třtiny?
Jak vyrobit šťávu z cukrové třtiny?
-
08
May, 2019
Zkoušky vaření zmrazené okry: textura, výtěžnost a držení
Zkoušky vaření zmrazené okry: textura, výtěžnost a držení
-
08
May, 2019
Jak dlouho vařit Okra? Průvodce čerstvými a mraženými
Jak dlouho vařit Okra? Průvodce čerstvými a mraženými
-
29
Apr, 2019
Průvodce recepty na mražené borůvky a B2B
Průvodce recepty na mražené borůvky a B2B
-
29
Apr, 2019
Co dělat s mraženými borůvkami?
Co dělat s mraženými borůvkami?
-
16
Apr, 2019
Přilnavost těsta z mražených cibulových kroužků, příjem oleje a průvodce kupu...
Přilnavost těsta z mražených cibulových kroužků, příjem oleje a průvodce kupujícím|XMSD
-
28
Mar, 2019
Jak vařit fazole edamame