Vakuově balené zmrazené filé

Balení a dodání

dodací lhůta:

Množství (kilogramy)	1 - 10000	>10000
Dodací lhůta (dny)	180	K vyjednávání

Popis produktu

Rybí maso má lahodnou chuť, bohaté na výživu, je důležitou potravinou pro člověka. Jedlá část sladkovodní ryby tvoří asi 50-70 % její tělesné hmotnosti a poměr se liší druh od druhu. Obsah bílkovin v rybách je obecně asi 20 %. Experimentální analýza ukázala, že složení aminokyselin ve svalech bylo velmi podobné složení v lidské tkáni, takže byly snadno stravitelné a využitelné lidským tělem.

Rybí maso má lahodnou chuť, bohaté na výživu, je důležitou potravinou pro člověka. Jedlá část sladkovodní ryby tvoří asi 50-70 % její tělesné hmotnosti a poměr se liší druh od druhu. Obsah bílkovin v rybách je obecně asi 20 %. Experimentální analýza ukázala, že složení aminokyselin ve svalech bylo velmi podobné složení v lidské tkáni, takže byly snadno stravitelné a využitelné lidským tělem. Z hlediska výživy jsou sladkovodní ryby pro člověka ideálním zdrojem živočišných bílkovin, které jsou lidmi od pradávna oblíbené a jsou považovány za posilující jídlo.

Vodní produkty mají koncentrované období sklizně, vysoký obsah vlhkosti, mnoho bakterií (zejména hlava, žábry, vnitřnosti) a silnou autolýzu, takže je snadné je zkazit, ovlivnit oběh a prodej na trhu, takže je nutné posílit konzervaci v proces rybolovu, přepravy, skladování a přijetí různých metod zpracování, aby se vytvořily různé trhy s dodávkami potravin, aby vyhovovaly potřebám lidských životů. Zpracování ryb a produktů z vody je proto pokračováním akvakultury a rybolovu a je nepostradatelnou součástí celé rybářské produkce.

Charakteristika mraženého rybího filé
Textura a chuť
Pevná textura: Ve zmrazeném stavu jsou svalová vlákna rybího filé fixována ledovými krystalky a textura je poměrně pevná. Struktura různých druhů rybích filé se bude lišit. Například struktura filetů z lososa je poměrně jemná, zatímco filety z tresky jsou poměrně elastické. Tato pevná struktura se po rozmrazení a vaření změní. Svalová vlákna rybího filé se po vaření uvolní a snáze se žvýkají.
Čerstvost chuti: Díky použití technologie zmrazování a vakuového balení si chuť rozmražených rybích filetů může stále zachovat určitý stupeň čerstvosti. Jeho svěží chuť závisí především na druhu rybího filé a úpravě před zmrazením. Například některé vysoce kvalitní filé z hlubinných ryb si po zmražení mohou stále zachovat své původní jemné a šťavnaté vlastnosti bez zjevného mrazivého zápachu.
Zadržování živin
Vysoký obsah bílkovin: Rybí filé jsou dobrým zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Vezměte si jako příklad filet z lososa. Každých 100 gramů filetu z lososa obsahuje asi 20-22 gramů bílkovin. Tyto proteiny obsahují pro lidské tělo esenciální aminokyseliny, které jsou lidským tělem snadno vstřebatelné a využitelné. Hrají důležitou roli při udržování růstu a opravy lidských svalů, kostí a dalších tkání.
Bohaté na nenasycené mastné kyseliny: Mnoho rybích filé, jako je losos a treska, je bohaté na nenasycené mastné kyseliny, zejména omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny mají mnoho výhod pro lidský kardiovaskulární systém, jako je snížení krevních lipidů a snížení viskozity krve. Každých 100 gramů filetu z lososa obsahuje asi 2-2,5 gramu omega-3 mastných kyselin.
Další živiny: Obsahuje také vitamíny (jako je vitamín A, vitamín D, vitamín B12 atd.) a minerální látky (jako draslík, hořčík, vápník atd.). Vitamin D napomáhá vstřebávání vápníku a je důležitý pro zdraví kostí; draslík hraje důležitou roli při udržování normální funkce srdce a nervosvalové dráždivosti.
Pohodlí a použitelnost vaření
Pohodlí při vaření: Vakuově balené mražené rybí filé lze před vařením jednoduše rozmrazit. Existují různé způsoby rozmrazování, například pomalé rozmrazování v lednici, které dokážou v největší míře zachovat kvalitu rybího filé; nebo pomocí funkce rozmrazování mikrovlnné trouby k rychlému rozmrazení. Rozmražené rybí filé lze použít při různých způsobech vaření, jako je smažení, pečení, fritování, vaření v páře atd.
Široká použitelnost při vaření: Různé druhy rybích filé jsou vhodné pro různé způsoby vaření. Například filety z lososa jsou vhodné na smažení a pečení. Smažené filety z lososa jsou zvenku zlaté a křupavé, uvnitř jemné a šťavnaté a lze je také spárovat s různými omáčkami; filety z tresky jsou vhodnější na vaření v páře nebo smažení. Filety z tresky v páře si dokážou v nejvyšší míře zachovat své živiny, s lehkou a jemnou chutí, zatímco filé z smažené tresky mají křupavou kůži a jsou uvnitř měkké a jemné.

Specifikace

FAQ

1. kdo jsme?
Sídlíme v Fujian, Čína, od roku 2014, prodáváme do jihovýchodní Asie (15.00%), západní Evropy (15.00%), východní Asie (15.00 %),Severní Amerika (15.00%),Oceánie (10.{10}}%),Jižní Asie (5.00%),Jižní Evropa (5.{14} }%),Východní Evropa (5.00%),Jižní Amerika (5.00%),Střední východ (5.00%),Afrika (5.{{22 }}%). V naší kanceláři je celkem asi 11-50 lidí.

2. jak můžeme zaručit kvalitu?
Vždy předvýrobní vzorek před hromadnou výrobou;
Vždy konečná kontrola před odesláním;

3. co si u nás můžete koupit?
Mražené houby,Mražená zelenina,Mražené ovoce,Mrazem sušené ovoce a zelenina,Vakuově smažené ovoce a zelenina

4. proč byste měli nakupovat u nás a ne od jiných dodavatelů?
Xiamen Sharp Dragon international Trading Limited se sídlem v Xiamen, provincie Fujian, je přední mezinárodní společností ve výrobě vysoce kvalitních potravin a exportu v Číně. V potravinářském průmyslu se pohybujeme již více než 20 let.

5. jaké služby můžeme poskytnout?
Přijaté dodací podmínky: FOB, CFR, CIF;
Přijatá měna platby:USD;
Přijímaný typ platby: T/T,L/C,D/PD/A;
Jazyk: angličtina, čínština

tel:+8618020735075

telefon:+8618020735075

obálka:sale1@xmsdfood.com

fax:+86-592-2917278

adresa: Pokoj 404, budova č. 1, č. 39 Xinyang Xinchang Road, okres Haicang, Xiamen

 

Populární Tagy: dodavatelé vakuově balených zmrazených filetů, výrobci vakuově balených zmrazených filetů, velkoobchod vakuově balených zmrazených filetů, nejlepší vakuově balené zmrazené filety