Borůvka mražené ovoce

Čína export velkoobchodní IQF zmrazené borůvky ovoce

 

Xiamen Sharp Dragon je důvěryhodný výrobce a vývozce prémiového mraženého ovoce a zeleniny v Číně, specializující se na dodávky mražených borůvek.

S více než 18 lety zkušeností v průmyslu mražených potravin odborně zpracováváme širokou škálu produktů, včetně mražených lesních borůvek, bio mražených borůvek a mražených bio divokých borůvek. Naše technologie IQF zajišťuje, že si každá mražená borůvka zachová svou přirozenou chuť, živiny a zářivou barvu a dodává ty nejlepší mražené borůvky na světové trhy.

 

Naše továrna má certifikaci ISO22000 a BRC AA, což zaručuje přísné normy bezpečnosti potravin a konzistentní kvalitu u všech zásilek. Poskytujeme dovozcům, zpracovatelům potravin a maloobchodníkům ve více než 40 zemích spolehlivé dodávky a přizpůsobené specifikace pro zmrazené produkty z borůvek, včetně divokých borůvek zmrazených v různých formách.

Ať už získáváte mražené borůvky, organické mražené borůvky nebo prémiové mražené divoké borůvky, kontaktujte nás ještě dnes pro vzorky nebo pro prodiskutování vašich potřeb ohledně zdrojů.

 

Specifikace produktu IQF Frozen Blueberry -

Položka	Specifikace / Popis
Název produktu	IQF zmrazená borůvka
Značka	Ostrý drak
Ingredience	100% Borůvka
Původ	Fujian, Čína (pevnina)
Odrůdy	• Pěstováno: Northland, Bluecrop • Divoká
Dostupné velikosti	Diameter: 6-9mm, 8-12mm, 12-16mm, >16 mm (standardní velikost: 12-16 mm)
Stupně kvality	Stupeň A, Stupeň B (možnost přizpůsobení)
Zpracování	Individuálně rychle zmrazené (IQF)
Plodinová sezóna	červenec - srpen
Skladovací teplota	Vždy menší nebo rovno -18 stupňů
Doba použitelnosti	24 měsíců
Obal	• Volně ložené: 10 kg, 20 kg/karton; 20 lb, 40 lb/karton; totes • Maloobchod: 500 g, 1 kg, 2,5 kg/pytel; 1 lb, 2 lb/pytel • Standardní: 10×1kg/ctn nebo 1×10kg/ctn (Přizpůsobitelné na žádost)
Certifikace	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Mikrobiologické standardy	• Celkový počet talířů:<100,000 cfu/g • Koliformní:<100 cfu/g • E. coli:<10 cfu/g • Droždí:<1,000 cfu/g • Forma:<1,000 cfu/g • Salmonella: Nepřítomná v 25g • Listeria: Chybí v 25g
Zbytky pesticidů	V souladu s potravinovou legislativou cílové země
Kontrola kvality	• Kontrola surovin • Sledování výroby: Hladiny - peroxidázy - Ovládání teploty • Závěrečné kontroly produktu: - Fyzické vady - Organoleptické hodnocení • Ověření balení: - Detekce kovů - Přesnost hmotnosti - Utěsnění a kódování pouzdra
Informace o objednávce	• MOQ: 12 MT (≈1 × 20' chladicí kontejner) • Doba dodání: - Standardní: 15–21 dní po uzavření smlouvy - Naléhavé: Je možné 7 dní • Vzorky: Dostupné (s dopravou suchým ledem)
Zásilka	Celoročně-po moři
Načítání portu	Dalian, Čína
Roční objem exportu	800+ MT
Klíčové exportní trhy	USA, Kanada, Evropa, Izrael, Rusko, Austrálie, Střední východ, jihovýchodní Asie
Aplikace	Džusy, jogurty, mléčné koktejly, polevy, džemy, pyré, pečení, dezerty

 

Proč zvolit XMSDFOOD pro mražené borůvky

 

Ve společnosti XMSDFOOD jsme vaším důvěryhodným globálním partnerem pro prémiové mražené borůvky a odborně dodáváme chuť léta s celoroční-konzistencí a spolehlivostí.

Naše odbornost je založena na pochopení jemné povahy borůvek. Spolupracujeme s oddanými pěstiteli, abychom vybrali ty nejlepší odrůdy na vrcholu zralosti, abychom zajistili optimální sladkost, velikost a sytě -modrou barvu. S využitím pokročilýchTechnologie individuálně Quick Frozen (IQF)., tuto špičkovou kvalitu zachytíme během okamžiku. Náš proces rychlého zmrazování je navržen tak, abyminimalizovat tvorbu ledových krystalů, dokonale zachovává pevnou texturu každého bobule, šťavnatou celistvost a silný nutriční profil.

Zajišťujeme produkt, na který se můžete spolehnout. Náš závazek je podpořenvertikálně integrovaná kontrola kvality, od sadu až po mrazáka dodržování nejvyšších mezinárodních norem bezpečnosti potravin. Výběrem XMSDFOOD zajistíte více než jen přísadu; získáte strategického partnera, který se věnuje poskytování konzistentní,-hodnotné superpotraviny, která zdokonalí vaše produkty a zjednoduší váš dodavatelský řetězec.

 

 

FAQ: Mražené borůvky

 

1. Otázka: Jaká je hlavní výhoda procesu IQF (Individually Quick Frozen) pro borůvky?
A:Proces IQF je rozhodující pro kvalitu. Zmrazí každé bobule jednotlivě při ultra-nízkých teplotách během několika minut. To zabraňuje jejich shlukování do pevného bloku, což zajišťuje avolně{0}}tekoucí produktpro snadnou manipulaci. Ještě důležitější je, že rychlé zmrazení minimalizuje poškození buněčné struktury bobule, kterázachovává její pevnou texturu, přirozený tvar a zabraňuje nadměrnému úniku šťávy (ztrátě odkapávání)po rozmrazení poskytuje mnohem lepší výsledek ve srovnání s tradičním blokovým zmrazením.

2. Otázka: Zachovají si mražené borůvky svou nutriční hodnotu ve srovnání s čerstvými?
A:Ano, naprosto. Vědecké studie ukazují, že správné zmrazení je vynikající konzervační metoda. Výzkum ukazuje, že komerční zmrazení a skladování může být efektivnízachovat vysokou antioxidační kapacitu borůvekvčetně klíčových sloučenin, jako jsou antokyany a polyfenoly. Mražené borůvky si v mnoha případech mohou uchovat srovnatelné nebo dokonce vyšší hladiny určitých živin než čerstvé bobule, které byly přepravovány a skladovány několik dní.

3. Otázka: Jaké jsou standardní třídy produktů a specifikace velikosti?
A:Naše borůvky jsou tříděny a tříděny podle konzistence. Nabízíme různé velikosti podle počtu bobulí na váhu (např. 90-120, 120-150 nebo 150+ bobulí na 100 g). My dodávámeKvalita třídy A (Fancy)., vyznačující se jednotnou tmavě modrou barvou, vysokým procentem celých bobulí a minimem stonků nebo listů.

4. Otázka: Jaké jsou primární průmyslové a potravinářské aplikace?
A:Mražené borůvky jsou jednou z nejvšestrannějších ovocných surovin. Mezi klíčové aplikace patří:

Pekárna a dezerty:Muffiny, koláče, koláče, náplně a kompoty.

mlékárna:Jogurt, zmrzlina a smoothies.

Nápoje a džusy:Pro smoothie směsi, džusy a funkční nápoje.

Snídaňové cereálie a tyčinky:Jako zdravé začlenění.

Džemy, omáčky a polevy:Pro výrobu.

5. Otázka: Jaká je doba použitelnosti a požadované podmínky skladování?
A:Pro zachování optimální kvality musí být naše mražené borůvky skladovány nepřetržitě při-18 stupňů (0 stupňů F) nebo méně. Za těchto přísných, stabilních podmínek chladícího řetězce má produkt atrvanlivost 24 měsícůod data výroby.

6. Otázka: Jaké je vaše standardní balení a minimální objednané množství (MOQ)?
A:Naše standardní hromadné balení je10 kg (22 lb) polyethylenové pytle balené v hlavních kartonech. Standardní MOQ pro export jejeden 20stopý chlazený kontejner. Nabízímeobaly privátní značky (OEM).a flexibilita pro smíšené zatížení kontejnerů.

7. Otázka: Nabízíte různé odrůdy (např. divoké vs. kultivované) nebo -možnosti s přidanou hodnotou?
A:Ano. Můžeme dodat oba většípěstované highbush borůvkya menší, intenzivně ochucenédivoké borůvky. Nabízíme také možnosti-s přidanou hodnotou, napřborůvky-nasypané cukrempro pečení ke snížení migrace vlhkosti abio certifikované borůvky.

8. Otázka: Jaké certifikáty bezpečnosti a kvality potravin podporují váš produkt?
A:Naše zpracovatelská zařízení jsou certifikována podle nejvyšších světových standardů, včetněHACCP, BRCGS a IFS. Můžeme poskytnout produkty sCertifikace Kosher, Halal a Organicna požádání. Ke každé zásilce jsou dodávány podrobné certifikáty analýzy.

9. Otázka: Jak by se měly mražené borůvky používat při výrobě? Je rozmrazování nutné?
Odpověď: U většiny aplikací není nutné žádné rozmrazování.Mohou být začleněny přímo do těstíčků, směsí nebo jogurtů. Jejich použití zmrazené pomáhá předcházet prasknutí a barevnému krvácení. Pokud je potřeba rozmrazit, udělejte to postupně v chladničce.

10. Otázka: Jaká je klíčová výhoda XMSDFOOD jako dodavatele mražených borůvek ve velkém?
A:Naší výhodou jeintegrovaná dokonalost. Kombinujemetechnické znalosti v oblasti zachování kvality bobulísspolehlivé, rozsáhlé-možnosti získávání zdrojů a zpracování. Nejsme jen dodavatel, ale partner, nabídkakonzistentní kvalitu, plnou logistickou podporu a flexibilitu při plnění vlastních požadavkůzajistíte, že váš dodavatelský řetězec je bezpečný a kvalita vašich produktů je výjimečná.

 

Populární Tagy: dodavatelé borůvkového mraženého ovoce, výrobci borůvkového mraženého ovoce, velkoobchod borůvkového mraženého ovoce, nejlepší borůvkové mražené ovoce