IQF Mražené Shiitake Houby 1% 2F4 Řez

Iqf Frozen Shiitake Mushroom 1/4 Cut

Charakteristika IQF zmrazené shiitake houby
1. Vysoká nutriční hodnota
Shiitake houby jsou bohaté v bílkoviny, vitamíny, a minerály a mají vysoké nutriční hodnotné. prostřednictvím IQF zmrazení technologie, the živiny shiitake houby jsou zachovány k maximální rozsahu, tak že mohou stále udržovat vysoký nutriční hodnota po rozmrazení.

2. Dobrý zachování účinek
IQF zmrazené shiitake houby plechovka rychle snížit teplota pod nulou % 2c a inhibit množení mikroorganismů a aktivita enzymů % 2c tím prodloužení police životnost shiitake houby. Ve srovnání s tradičními zmrazením metodami , IQF zmrazením plechovkou lepším udržováním texturou % 2c barvou % 2c a chutí shiitake houbami.

3. Snadné skladovat a přeprava
IQF zmrazené shiitake houby bude ne lepit po po zmrazení, který je vhodný pro balení a použití. v stejný čas, zmrazený shiitake houby ne potřeba přidat konzervační látky, zajištění přirozenost a bezpečnost z potravin.

Výroba proces IQF zmrazené shiitake houby
1. Surovina materiál výběr
Vybrat čerstvé, bez škůdců, a mechanicky nepoškozené vysoce kvalitní shiitake houby jako jako suroviny přímo ovlivňuje kvalitu finální produkt, tak přísný surový materiál výběr je klíč k zajištění produkt kvalita.

2. Praní a řezání
Umýt shiitake houby k odstranit bahno a nečistoty. jako potřebné, the shiitake houby může být nakrájené ​​or nakrájené na kostičky k splnit potřeby různé trhy.

3. Předběžná úprava
Shiitake houby potřeba být být předošetřeno před před zmrazením, jako jako blanšírování (krátkodobé teplo léčba) a chlazení. Blanšírování může zničit enzymy v shiitake houby a zabránit jim od zhnědnutí během zmrazení proces, a to také pomáhá k udržovat barva a textura z shiitake houby.

4. Jednoduché rychlé zmrazení
Ty předem ošetřené shiitake houby jsou rychle umístěny v IQF zmrazení zařízení pro zmrazení zmrazení je obecně mezi % 7b% 7b0% 7d% 7d stupeň a % 7b% 7b1 % 7d stupeň % 2c zmrazení čas závisí na velikosti a tloušťce houbách. Rychlý zmrazení plechovka forma menší led krystaly a snížení buňka poškození , tím udržování textury a chuti z hub

5. Balení a skladování
Mražené houby jsou balené podle k specifikacím a skladované v a nízkoteplotní prostředí (obecně pod -18 stupeň ) k zajištění jejich jakost po celou dobu police životnost.

Aplikace z IQF mražené houby
IQF mražené houby jsou široce použité v domácnosti vaření a catering průmysl. Může může být použit k make polévka, smažená, kaše a jiné pochoutky, který je pohodlný a rychlý, a plechovka zajistit lahodnost a výživa z nádobí.

Domov vaření
IQF mražené houby jsou velmi oblíbené v doma vaření protože oni ne potřebují být rozmrazit a může být použit přímo, který velmi šetří příprava čas. v stejný čas, jeho výborný konzervace účinek zajišťuje jakost nádobí.

Catering průmysl
catering průmysl má vysoké požadavky na kvalitu a stabilitu surovin IQF mražené houby mají stát se první volbou z mnoha restaurací a rychle potravin restaurací protože jejich vysoká kvalita a pohodlí. To může být použito v výrobě Čínské potraviny % 2c západní potraviny a různé rychlé potraviny k splnění různorodé potřeby.

Houby jsou bohaté v živiny takové jako esenciální amino kyseliny, minerály, vitamíny a polysacharidy. Houby jsou bohaté v 18 druhy z amino kyseliny, a amino kyselina složení poměr z bílkovin v některé houby je lepší než hovězí. Studie našly že že nutriční hodnota z houby je druhý pouze k mléku. To je obecně věřil že maso a luštěniny obsahovat vyšší živočišné bílkoviny a rostlina bílkoviny příslušně. v fakt, the bílkoviny obsah v houby je také velmi vysoký.

Populární Tagy: Iqf Mražené Shiitake Houby 1/4 Řez Dodavatelé, Iqf Mražené Shiitake Houby 1/4 Řez výrobci, velkoobchod Iqf Mražené Shiitake Houby 1/4 Řez, nejlepší Iqf Mražené Shiitake Houby 1/4 Řez