Export mražených klíčků fazolí mungo

Exportujte vysoce kvalitní mražené klíčky fazolí mungo

 

Klíčky zelených fazolí IQF – profesionální specifikace produktu

Položka	Specifikace
Popis produktu	Klíčky zelených fazolí IQF
Obecný název	Klíčky fazolí mungo
Botanický název	Vigna radiata
Typ zpracování	Frozen, IQF (individuálně rychle zmrazené)
Před{0}}zpracováním	Umyté, oříznuté, kořen-odstraněný
Kultivační metoda	Řízené klíčení
Formulář produktu	Celé klíčky
Rozsah délky	3–6 cm (přizpůsobitelné)
Barva	Přírodní bílé stonky se světle žlutými špičkami
Chuťový profil	Jemné, svěží, neutrální
Textura po vaření	Křupavé,-jemné,-rozmočené
Průběh zpracování	Klíčení → Mytí → Ořezávání → Blanšírování → IQF
Blanšírování	Ano (mikrobiální redukce a kontrola enzymů)
Aditiva	Žádný
Stav GMO	Bez -GMO
Podmínka IQF	Volné-tečení, žádné shlukování
Cizí hmota	0%
Obsah vlhkosti	Méně než nebo rovno 92 %
Obsah bílkovin	Přibližně . 3 %
Mikrobiologické standardy	TPC Menší nebo rovno 100 000 cfu/g; Kvasinky a plísně Méně než nebo rovno 1 000 cfu/g; E. coli Méně než nebo rovno 10 cfu/g; Salmonella & Listeria: Nezjištěno
Zbytky pesticidů	Dodržujte maximální limity reziduí EU a FDA
Těžké kovy	Dodržujte limity EU a FDA
Stav alergenu	Bez alergenů-
Doba použitelnosti	24 měsíců při teplotě nižší nebo rovné -18 stupňů
Skladovací stav	Uchovávejte ve zmrazeném stavu při teplotě -18 stupňů nebo nižší
Původ	Čína
Produkční sezóna	Celoročně-
Možnosti balení	Vnitřní sáčky z PE pro potraviny-
Vnější balení	10 kg/karton nebo dle požadavků klienta
Přeprava	Zmrazená nádoba s řízenou teplotou
MOQ	Dohodnutelné
Sledovatelnost	Plná sledovatelnost šarže
Certifikace	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT
Hlavní aplikace	Smažíme{0}}jídla, jarní závitky, polévky, hotová jídla
Cílové kupující	Foodservice, továrny na mražené potraviny, výrobci asijské kuchyně, dovozci

 

Profil společnosti

Naší podnikovou kulturou je poctivost, spolupráce, inovace, rozvoj, multi{0}}zisk!

Naším posláním je poskytovat našim zákazníkům nejlepší výběr zdraví, zelené potraviny s nejvyšší kvalitou, nejvíce konkurenceschopnou cenou, vynikající služby a nejlepší kredit.

Nyní jsou naše vysoce kvalitní potraviny z mraženého ovoce/zeleniny/houby vyráběny s balením pro maloobchod/volně ložené pro potravinářský průmysl. Naše produkty jsou ročně dodávány do více než 20 zemí po celém světě, včetně oblasti Středního východu, Evropy, Severní a Jižní Ameriky, jihovýchodní Asie atd.

Naším cílem je být světovým-dodavatelem potravin z Thajska.

Přátelé, vítejte, kontaktujte nás, navštivte nás, pracujte společně pro lepší život!

 

 

Proč zvolit XMSDFOOD pro IQF Green Bean Sprouts

 

XMSDFOOD je váš odborný partner pro prémiové klíčky IQF Green Bean Sprouts, ovládající umění uchování jedné z nejchoulostivějších a rychle se kazících zelenin ve zmrazené formě.

Naše odborné znalosti jsou definovány naší schopností porazit jedinečnou výzvu zmrazení fazolových klíčků-produktu s extrémně vysokým obsahem vody a křehkou buněčnou strukturou. Používáme specializovaný, rychlý-protokol, kde se čerstvé, křupavé klíčky zpracovávají během několika hodin po sklizni. Náš-moderní--uměníTechnologie individuálního rychlého zmrazení (IQF).je přesně kalibrován tak, aby bleskově{0}}zmrazil každý klíček jednotlivě. Tento ultra-rychlý proces je zásadní pro minimalizaci poškození ledových krystalů, což je klíčem k zachování charakteristických vlastností klíčkůsvěží-jemná textura a svěží, čistá chuťpo rozmrazení výsledek, kterého běžné způsoby zmrazování nedosáhnou.

Zajišťujeme více než jen kvalitu; garantujeme bezpečnost a konzistenci. Náš přísný proces zahrnuje pečlivé čištění a specializované předběžné{1}}úpravy k zajištění bezpečnosti potravin a zachování barvy. Naše IQF Green Bean Sprouts, uložené v nepřetržitém -18stupňovém chladícím řetězci, poskytují spolehlivou, celoroční{5}}dodávku trvale vysoce kvalitních ingrediencí-, eliminují krátkou trvanlivost a variabilitu čerstvých klíčků a poskytují vaší kuchyni spolehlivé pohodlí.

 

FAQ: IQF Green Bean Klíčky

 

Zde jsou odpovědi na 10 často kladených otázek o našem produktu:

 

1. Otázka: Jaké jsou největší problémy při zmrazování zelených fazolových klíčků a jak je XMSDFOOD překonává?
A:Hlavní výzvy jsouztráta textury a nadměrné uvolňování vodypři rozmrazování kvůli jejich vysoké vlhkosti a jemným buňkám. Překonáme to pomocí ahyper-rychlé zpracováníaspecializované IQF tunelynastavit na optimální teploty a proudění vzduchu. Toto rychlé zmrazení vytváří drobné krystalky ledu, které zachovávají integritu buněk, takže klíčky zůstávají křupavé, nikoli kašovité.

2. Otázka: Jsou klíčky před zmrazením blanšírovány nebo ošetřeny?
A:Obvykle používáme avelmi krátké, kontrolované blanšírování horkou vodou nebo párou. Tento krok je zásadní pro bezpečnost potravin (snížení povrchových mikrobů), deaktivaci enzymů, které způsobují kažení a rozmáčení, a mírné zpevnění textury, aby lépe odolávala procesu zmrazování.

3. Otázka: Jaká je textura po rozmrazení? Mohou být použity v čerstvých aplikacích, jako jsou saláty?
A:Při správném zpracování naší metodou IQF si rozmražené klíčky uchovají apříjemně svěží a šťavnatá textura, nápadně blízko čerstvé. I když jsou perfektní na vaření, lze je také použít ve studených aplikacích, jako jsou saláty, po rychlém opláchnutí studenou vodou a důkladném scezení. Doporučujeme otestovat váš konkrétní recept na salát.

4. Otázka: Jaká je trvanlivost a přísné požadavky na skladování?
A:Skladovatelnost je velmi závislá na dokonalém skladování. Musí být udržovány na konstantní úrovni-18 stupňů (0 stupňů F) nebo méně. Za těchto ideálních podmínek je skladovatelnostaž 12 měsíců. Důrazně doporučujeme používat metodu FIFO (first{1}}first in, first{2}}out (FIFO) a vyvarovat se jakýchkoliv teplotních výkyvů, aby byla zachována optimální kvalita.

5. Otázka: Jaké jsou hlavní kulinářské a průmyslové aplikace?
A:Fazolové klíčky IQF jsou základním kamenem pohodlí v asijské kuchyni i mimo ni:

Míchejte-hranolky a nudle:Přidáno v poslední minutě vaření.

Polévky a horké hrnce:Přidá se přímo do vývaru.

Jarní závitky a knedlíky:Používá se jako ingredience připravená k plnění-k-.

Hotová jídla:Klíčová součást mražených jídelních souprav v asijském- stylu.

6. Otázka: Jaké je vaše standardní balení? Jak zabráníte shlukování?
A:Náš standard je10 kg hromadné balení v polyetylenových (PE) pytlích v hlavních kartonech. TheSamotný proces IQF zabraňuje shlukovánízmrazením každého klíčku jednotlivě před jeho zabalením. Pro určité aplikace můžeme nabídnout lehce glazované klíčky, které poskytují extra ochrannou vrstvu ledu proti popálení mrazem.

7. Otázka: Jaké je minimální množství objednávky (MOQ)?
A:Vzhledem ke specializované povaze a požadavkům chladicího řetězce je standardní MOQjeden 20stopý chlazený kontejner. To zajišťuje ekonomickou životaschopnost a zaručuje integritu vyhrazené regulace teploty během přepravy.

8. Otázka: Jaká opatření pro bezpečnost potravin jsou zavedena, zejména pokud jde o mikrobiální kontrolu?
A:Bezpečnost potravin je prvořadá. Náš komplexní program začíná vysoce-hygienickým získáváním surovin. Thekritický krok blanšírovánívýrazně snižuje mikrobiální zátěž. Celé naše zpracovatelské prostředí je navrženo pro čistotu a funguje podPrincipy HACCP. Provádíme pravidelné mikrobiologické testy, abychom zajistili nejvyšší bezpečnostní standardy.

9. Otázka: Jak by se měly používat fazolové klíčky IQF? Je nutné rozmrazování?
Odpověď: U vařených jídel není rozmrazování potřeba-a nedoporučuje se.Chcete-li zachovat křupavost a zabránit louži vody v pánvi, přidejte jepřímo z mrazákuv konečné fázi vaření (např. v posledních 60-90 sekundách smažení).

10. Otázka: Můžete poskytnout obaly soukromých značek nebo vlastní směsi?
A:Ano. Nabízíme plnéslužby privátních značek (OEM).pro kvalifikované objemy. Klíčky zelených fazolek se často balí samostatně, ale můžeme diskutovat o vlastních směsích pro konkrétní hotová-směs, jako je klasická „směs na řízky suey“ s další zeleninou IQF.

 

Populární Tagy: export dodavatelů zmrazených klíčků mungo, export výrobců zmrazených klíčků mungo, velkoobchod export zmrazených klíčků mungo, nejlepší export zmrazených klíčků mungo