Hromadné mražené zázvorové pyré
Mražené zázvorové pyré je vysoce kvalitní s konkurenční cenou. Díky bohatým zkušenostem v potravinářském průmyslu jsme obeznámeni se standardy mražených položek pro export. Doufáme, že se nám podaří vybudovat dlouhodobý-obchodní vztah.
Podrobnosti o produktu
Připraveno na export · BQF Mražené zázvorové pyré · IQF Mražené zázvorové kostky
Dodavatel BQF zmrazené zázvorové pyré a IQF zmrazené zázvorové kostky pro zpracování potravin, koření a dlouhodobé-vývozní dodávky
V XMSDfood dodávámeBQF zmrazené zázvorové pyré, zmrazená zázvorová pasta, IQF zmrazené zázvorové kostky a zmrazené zázvorové porcepro dovozce, výrobce omáček, továrny na koření, výrobce marinád, továrny na hotová jídla, výrobce nápojů, centrální kuchyně, distributory stravovacích služeb a nákupčí privátních značek.
Mražené zázvorové pyré a mražené zázvorové kostky jsouaroma-stabilita, štiplavost-kontrola a dávkování-mražené přísady na základě účinnosti. B2B kupující obvykle hodnotí tento produkt podlezralost zázvoru, síla vůně, štiplavá konzistence, textura pyré, jednotnost kostky, nízký obsah vlákniny, žádné přísady, mikrobiologická stabilita, dodržování reziduí pesticidů, sledovatelnost a exportní dokumentace.
Video o produktu
Toto video je umístěno v samostatném modulu, takže nákupní týmy si mohou prohlédnout prezentaci produktu odděleně od produktových fotografií, specifikací a údajů o výrobní kapacitě.
Přehled produktu
BQF mražené zázvorové pyré a IQF mražené zázvorové kostky jsou určeny proomáčky, marinády, hotová jídla, smažené-hranolky, základy nápojů, koření, polévky, základy kari a příprava jídel. Pro nákupní týmy je základním rozhodnutím, zda si dodavatel může ponechatzázvorové aroma, štiplavost, textura pyré, stejnoměrnost kostek, dodržování reziduí, mikrobiologická kontrola a dokumentace připravená k exportu-stabilní napříč opakovanými objednávkami.
Problémy s nákupem, které vám pomůžeme vyřešit
- Nestabilní zázvorové aroma a štiplavost mezi dávkami
- Vysoké mzdové náklady na mytí, loupání, krájení a mletí čerstvého zázvoru
- Nekonzistentní struktura pyré nebo rozměry kostek ovlivňující přesnost dávkování
- Oxidace, riziko fermentace nebo ztráta chuti v čerstvé nebo chlazené zázvorové pastě
- Riziko kontaminace cizími látkami, zbytky slupek a kovů
- Neúplné dokumenty zpomalují odbavení importu
Vhodné B2B kupující
- Výrobci omáček, koření a marinád
- Továrny na hotové a mražené jídlo
- Výrobci nápojů, džusů a smoothie
- Dodavatelé stravovacích služeb a centrální kuchyně
- Asijské kuchyňské roboty a továrny na koření
- Dovozci, velkoobchodníci a nákupčí privátních značek
Snížení rizika dodavatelského řetězce
Kontrola splatnosti
Stabilita textury
Testování bezpečnosti potravin
Exportovat dokumenty
Specifikace
Následující tabulka specifikací je určena pro kontrolu zadávání zakázek, kontroly kvality a importní dokumentace. Konečný formát pyré, velikost kostky, balení, testovací položky a dokumenty mohou být potvrzeny před schválením vzorku nebo hromadnou objednávkou.
| Položka | Standardní specifikace |
|---|---|
| Název produktu | BQF Mražené zázvorové pyré / IQF Mražené zázvorové kostky |
| Botanický název | Zingiber officinale Roscoe |
| Odrůda | Vybrané vyzrálé odrůdy zázvoru vhodné ke zmrazení a zpracování |
| Velikost / Specifikace | Kostky: 5×5 mm, 8×8 mm, 10×10 mm; Pyré: mražené porce, bloky, kbelíky nebo sáčky-v-krabičce podle požadavku objednávky |
| Tvar / střih | Hladké pyré, pasta, kostky, porce nebo přizpůsobený formát zázvoru |
| Barva | Přirozeně světle žlutá až světle béžová |
| Obal | Volně ložené: 10 kg / 20 kg kartony, kbelíky, vany nebo pytel-v-krabičce; Maloobchodní prodej: K dispozici balení 300 g / 500 g / 1 kg |
| MOQ | 1×20RF kontejner; smíšené nakládání je k dispozici po potvrzení SKU a balení |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců od data výroby při teplotě nižší nebo rovné -18 stupňů |
| Skladovací teplota | -18 stupňů nebo nižší po celou dobu |
| Kapacita zatížení | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 20–24 MT, v závislosti na velikosti kartonu a formátu balení |
| Původ | Čína; hlavní pěstitelské oblasti zahrnují Shandong, Anhui a Yunnan |
| Plodinová sezóna | Září–prosinec s celoročním-dodávkou prostřednictvím zmrazeného inventáře |
| Osvědčení | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, podpora registrace FDA, HALAL, KOSHER, COA a související exportní dokumenty |
| Dodací lhůta | 15–20 dní po potvrzení objednávky a schválení balení |
| Schopnost zásobování | Maximální výrobní kapacita 1000 tun za den s kapacitou 20 000 tun chladírenského skladu |
Vizuály produktu pro kontrolu nákupu
Kontrola kvality
Náš systém kontroly kvality pro BQF zmrazené zázvorové pyré a IQF zmrazené zázvorové kostky je postaven kolemvýběr surového zázvoru, kontrola zralosti, mytí, loupání, nakrájení na kostičky nebo mletí, volitelné blanšírování, chlazení, rychlé zmrazování, detekce kovů, mikrobiologické testování, kontrola reziduí pesticidů, prevence cizích látek, sledovatelnost šarží a mezinárodní vývozní soulad.
Procesní tok
Výběr syrového zázvoru → Mytí → Loupání → Nakrájení na kostičky / Mletí → Volitelné blanšírování → Chlazení → Mražení BQF / IQF → Třídění → Detekce kovů → Balení → Chladírenské skladování → Exportní zásilka
Výběr syrového zázvoru
Zralý zázvor se vybírá podle původu, zralosti, množství vlákniny, síly aroma, štiplavosti a vhodnosti zpracování.
Mytí & peeling
Mytí a loupání pomáhá odstranit nečistoty, zbytky slupek, nevhodné kořeny a viditelné vady před krájením nebo mletím.
Kontrola textury a velikosti
Hladkost pyré, rozměr krychle a stav vláken se řídí podle požadavků kupujícího na aplikaci a dávkování.
BQF / IQF zmrazení
Rychlé zmrazení pomáhá zachovat aroma, štiplavost a strukturu produktu a zároveň snižuje riziko shlukování a oxidace.
Detekce kovů
Detekce kovů je zahrnuta před uvolněním hotového produktu, aby se snížilo riziko cizích látek při exportních zásilkách.
Sledovatelnost šarže
Sledovatelnost spojuje šarži farmy, příjem surovin, šarži zpracování, datum balení, chladírenské skladování a exportní zásilku.
| Kontrolní položka | Kontrolní standard / Účel |
|---|---|
| Mikrobiologický test | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Test reziduí pesticidů | Plně v souladu s předpisy EU, USA a zemí určení MRL. |
| Těžké kovy | Kontrolováno podle mezinárodních norem bezpečnosti potravin a požadavků na objednávky. |
| Kontrola cizích hmot | Kontrola zbytků loupání, třídění, vizuální kontrola, optické třídění tam, kde je to vhodné, a detekce kovů. |
| Odchozí kontrola | Aroma, barva, textura pyré, velikost kostky, teplota, balení, etikety a exportní dokumenty. |
Tovární síla
XMSDfood podporuje zákazníky nakupující mražený zázvor pomocí{0}}kontroly výroby na úrovni výroby, kapacity mraženého úložiště, exportní dokumentace, balení OEM a-dlouhodobého plánování dodávek. Tyto datové body pomáhají týmům nákupu vyhodnotit skutečnou kapacitu dodávek před zadáním hromadných objednávek.
| Schopnost továrny | Informace o XMSDfood |
|---|---|
| Oblast továrny | Výrobní a zpracovatelské zařízení přibližně . 6 000 m² |
| Množství na výrobní lince | 5 výrobních linek |
| Denní kapacita | Maximálně 1000 tun za den |
| Chladicí kapacita | 20 000 tun |
| Země exportu | 40+ zemí a oblastí |
| Zkušenosti z oboru | 18+ let v zásobách mraženého ovoce a zeleniny |
| OEM / Private Label | Maloobchodní sáčky, balíčky pro potravinářské služby, hromadné kartony, štítky s čárovými kódy, kartonové značky a podpora balení soukromých štítků |
Balicí řešení
Balení musí podporovat ochranu aroma, stabilitu při zmrazení, účinnost dávkování, kompatibilitu kanálů, efektivitu přepravy a potřeby značky kupujícího. Nabízíme možnosti balení prohromadné zpracování, foodservice, maloobchod, soukromá značka a dodávka smíšených kontejnerů.
Hromadné zpracování
10 kg / 20 kg kartonů, kbelíků, van nebo sáčků-v-krabičce pro továrny na omáčky a průmyslové zpracovatele.
Stravování
1 kg, 2,5 kg, 5 kg nebo přizpůsobené foodservice balíčky pro centrální kuchyně, catering a zásobování restaurací.
Retail & Private Label
Spotřebitelská balení 300 g, 500 g a 1 kg s podporou štítků, čárových kódů a kartonových značek.
Aplikace
BQF zmrazené zázvorové pyré a IQF zmrazené zázvorové kostky jsou vhodné pro více B2B kanálů. Organizujeme aplikace podle typu zákazníka, takže kupující mohou rychle přizpůsobit produkt jejich provozu.
Omáčky, marinády, koření, kari základy, polévky a kořenící systémy.
Restaurace, hotely, cateringová menu, institucionální kuchyně a rychlé-recepty na přípravu.
Spotřebitelské-mražené zázvorové kostky, balíčky pyré a mražené produkty soukromých značek.
Hromadné mražené zázvorové kartony, kbelíky a foodservice balíčky pro dovozce a distributory.
Standardizovaný vstup zázvoru pro řetězce restaurací a výrobu hotových pokrmů.
Mražená jídla, smažené{0}}hranolky, polévky, kari, jídelní soupravy a omáčky na vaření.
Maloobchodní programy pro mražené přísady a zázvorové produkty privátních značek.
Zázvorové nápoje, smoothies, pekařské náplně, dezerty a chuťové základy.
Certifikace a podpora dokumentace
Certifikace a dokumenty snižují riziko dovozu a pomáhají zkrátit celní odbavení. XMSDfood podporuje kontrolu certifikátů a exportní dokumentaci podle rozsahu produktu, potvrzeného zařízení, požadavků kupujícího a cílového trhu.
Podpora řízení výroby-orientovaná na bezpečnost potravin a maloobchod.
Analýza rizik a kontrola procesu výroby mraženého zázvoru.
Podpora dokumentace systému managementu bezpečnosti potravin.
Podpora pro potřeby trhu a zákaznických dokumentů souvisejících s HALAL-.
Podpora pro produkci související s KOSHER-a kontrolu dokumentů.
Dávková-podpora COA pro ověřování kvality a bezpečnosti.
| Dokument | Účel pro importní kupující |
|---|---|
| Fytosanitární osvědčení | Tam, kde je to vyžadováno, podporuje shodu s dovozem produktů z rostlin-. |
| Testovací zpráva třetí-strany | Podporuje nezávislé ověření mikrobiologie, reziduí pesticidů nebo těžkých kovů. |
| Osvědčení o původu | Podporuje celní odbavení, kontrolu sazeb a dovozní dokumentaci. |
| Zdravotní průkaz | Podporuje dovozní požadavky na bezpečnost potravin na cílovém trhu. |
Logistika a schopnost dodávky
Mražené zázvorové pyré a mražené zázvorové kostky vyžadují stabilní provedení studeného řetězce. Podporujeme plánování zásilek, kontrolu nakládání kontejnerů, exportní dokumentaci a koordinaci dodávek pro obchod se mraženou zeleninou na dlouhé{1}}vzdálenosti.
Obchodní podmínky
FOB, CFR a CIF k dispozici podle požadavku kupujícího a cílového přístavu.
Chladný řetěz
Produkt skladován a expedován při teplotě -18 stupňů nebo nižší s koordinací chladírenských kontejnerů.
Nakládání kontejneru
20RF: 10–12 MT; 40RF: 20–24 MT na základě konečného formátu balení.
Podpora přepravy
Komerční faktura, balicí list, konosament a koordinace exportních dokumentů.
Dodací lhůta
15–20 dní po potvrzení objednávky a schválení balení.
Exportní zkušenosti
Podpora exportu mraženého ovoce a zeleniny pro 40+ země a oblasti.
Časté dotazy pro týmy nákupu
Pošlete svůj dotaz na mražené zázvorové pyré nebo zázvorovou kostku
Chcete-li nám pomoci rychleji citovat, zašlete prosím požadovaný formulář zázvoru, velikost kostky nebo balení pyré, množství, cílový port a požadavky na certifikát.
| Požadovaný produkt | BQF mražené zázvorové pyré / mražená zázvorová pasta / IQF mražené zázvorové kostky / porce zázvoru |
| Požadavek na velikost | 5×5 mm, 8×8 mm, 10×10 mm, blok na pyré, vědro, vana, taška-v-krabičce nebo přizpůsobený formát |
| Obal | 10 kg karton, 20 kg karton, kbelík, vana, taška-v{3}}krabičce, maloobchodní balení, balení pro gastronomii nebo soukromá značka |
| Dokumenty | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, protokol o zkoušce třetí-strany, osvědčení o původu |
| Informace o zásilce | Množství, cílový přístav, obchodní termín, cílové datum dodání |
Související produkty
Na omáčky, marinády, koření a hotová jídla.
Na polévky, omáčky, smažené-hranolky a zásobování potravinami.
Pro továrny na koření, zpracování potravin a maloobchodní balení.
Zakázkové směsi pro maloobchod a průmyslové použití.
Populární Tagy: dodavatelé mraženého zázvorového pyré, velkovýrobci mraženého zázvorového pyré, velkoobchod mraženého zázvorového pyré, nejlepší mražené zázvorové pyré
Odeslat dotaz
