Značkové mražené hranolky

Velkoobchodní levné mražené hranolky nejlepší kvality ve velkém

Bramborový protein Mražené hranolky Brands má vysokou nutriční hodnotu. Bramborové hlízy obsahují asi 2 procenta bílkovin a obsah bílkovin v bramborových lupíncích je 8 až 9 procent. Podle výzkumů je hodnota bílkovin brambor velmi vysoká, jejich kvalita odpovídá bílkovinám z vajec, snadno stravitelné a vstřebatelné, lepší než jiné rostlinné bílkoviny. Bramborový protein navíc obsahuje 18 druhů aminokyselin, včetně různých esenciálních aminokyselin, které si lidské tělo neumí syntetizovat.

Specifikace

Zmrazené hranolky Velikost

Zmrazené hranolkybarva

Zmrazené hranolky bluk

Proces výroby mražených hranolků:

1. Třídění surovin: Prvním krokem při výrobě mražených hranolků je kontrola a třídění suroviny, kterou jsou obvykle čerstvé brambory. Brambory se kontrolují na kvalitu a velikost a všechny poškozené nebo shnilé brambory se odstraní.

2. Mytí a loupání: Brambory se poté omyjí a oloupou vodou a speciálním zařízením. Škrabky jsou navrženy tak, aby odstranily co nejméně dužiny brambor, protože to může ovlivnit kvalitu konečného produktu.

3. Krájení a blanšírování: Oloupané brambory se poté nakrájí na tenké, jednotné tvary pomocí řezacích strojů. Nakrájené brambory se pak blanšírují v horké vodě, aby se odstranil veškerý povrchový škrob a omezilo se hnědnutí během vaření.

4. Předchlazení a zmrazení: Po blanšírování jsou brambory předchlazeny, aby byly připraveny na zmrazení. Jsou umístěny ve speciálním mrazáku na -35 stupeň F (-37 stupeň ) po dobu asi 30 minut, což jim umožňuje vytvořit ochrannou vrstvu ledu.

5. Konečné zmrazení a balení: Brambory se poté rychle zmrazí v rychlejším mrazáku při teplotě -40 stupňů F (-40 stupňů ) po dobu asi 3 až 5 minut. Zmrazené hranolky jsou poté zabaleny a zapečetěny, připraveny k distribuci.

Mikrobiální obsah, testování reziduí pesticidů a nutriční informace:

Testování mikrobiálního obsahu: Zmrazené hranolky jsou zpracovaný a balený potravinářský produkt, takže riziko mikrobiální kontaminace je nízké. Stále je však dobré testovat na bakterie, jako jsou E.coli, Salmonella a Listeria. Přípustný limit pro bakteriální kontaminaci ve zmrazených hranolkách je méně než 100 jednotek tvořících kolonie (CFU) na gram.

Testování reziduí pesticidů: Pesticidy se běžně používají při pěstování brambor během vegetačního období. Je však nezbytné otestovat rezidua v konečném produktu, aby se zajistilo, že jsou pod přijatelnými limity. Přípustný limit pro rezidua pesticidů ve zmrazených hranolkách je nižší než 0,5 mg/kg.

Nutriční informace: Mražené hranolky jsou pohodlnou a oblíbenou potravinou v mnoha domácnostech. Jsou vyrobeny z brambor, které jsou dobrým zdrojem sacharidů, vlákniny a vitamínů, jako je vitamín C a draslík. Hranolky mají relativně nízký obsah bílkovin a vysoký obsah tuku, protože se obvykle smaží na oleji.

Zde je tabulka s nutričními informacemi pro typickou porci mražených hranolků (100 g):

Obsah živin

Kalorie 312 kcal

Bílkoviny 3,2 g

Tuk 14,6 g

Nasycené mastné kyseliny 2,5 g

Sacharidy 41,7 g

Vláknina 3,7 g

Cukr<0.5 g

Sodík 217 mg

Draslík 684 mg

Vitamín C 17 mg

Balení a doprava

Hromadné balení 1,10 kg v PE sáčku, poté zabaleno do hlavního kartonu.

2. 1 kg v PE průhledném sáčku, poté 10 sáčků v hlavní krabičce.

3. 400-500g baleno v potištěném PE sáčku podle návrhu zákazníka a LOGA

Detail doručení: Okamžité odeslání nebo podle smluv a plánu klienta.

proč nás vybrat

Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd je společnost specializující se na zpracování a zmrazení ovoce. Používáme zmrazovací metodu IQF (Individual Quick Freezing), která nám umožňuje zachovat vlastnosti ovoce: barvu, vůni, chuť a živiny po dobu až 2 let.

Obsluhujeme maloobchodní, potravinářské a průmyslové trhy, a to jak se značkou Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd nebo vaší vlastní značkou (soukromé značení).

Kvalita definuje všechny produkty a služby nabízené společností Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd, kde máme certifikované procesy, které zaručují bezpečnost a kvalitu potravin.

Populární Tagy: dodavatelé značek mražených hranolků, výrobci značek mražených hranolků, velkoobchodní značky mražených hranolků, nejlepší značky mražených hranolků