Jak nejlépe vařit dětskou kukuřici?

Apr 23, 2025

Jak nejlépe vařit baby kukuřici? --- tipy XMSD

1. SmaženíDětská kukuřice(Rychlé a chutné)

Nejlepší pro: Zmrazená nebo čerstvá kukuřice.
Čas:5–7 minut

Kroky:

Přípravka:

Pokud používáteZmrazený, opláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili led.

Pokud používátečerstvý, ořízněte končí a polovinu, pokud je velká.

Ohřívací olejve Wok/Pan Overvysoké teplo.

Přidejte aromatické látky(česnek, zázvor, chilli) a sauté po dobu 30 sekund.

Přidatdětská kukuřice, smažte pro3–4 minuty.

Sezónase sójovou omáčkou, ústřicovou omáčkou nebo stříkáním vápna.

Volitelný:Hodit do paprik, houby nebo prasknutí.

Pro tip:Pro další krizi, Blanch Fresh Baby Corn for for1 minutapřed smažením.

2. PečenéDětská kukuřice(Sweet & Smoky)

Nejlepší pro:Čerstvé nebo zamrzlé (rozmrazené a poplácto suché).
Čas:15–20 minut

Kroky:

Předehřejte troubuna425 stupňů F (220 stupňů).

Hodit kukuřicis olivovým olejem, solí, uzenou paprikou a česnekovým práškem.

Rozložte na plechv jedné vrstvě.

Pečeně po dobu 12–15 minut, obracející se na půli cesty, dokud se lehce spálil.

DokončitNastrouhaný parmezán nebo nakrájené byliny.

Skvělé pro:Občerstvení, přílohy nebo polevy salátů.

3. Napařená kukuřice (jednoduchá a zdravá)

Nejlepší pro:Čerstvé nebo zmrazené.
Čas:4–6 minut

Kroky:

Přineste 1 palec vodyvařit v hrnci.

Umístěte kukuřici do parníku do parníku, krytí a pára:

Čerstvý:4–5 minut

Zmrazený:3–4 minuty

Mrholení sRoztavené máslo, citronová kůra nebo sezamová semínka.

Nejlépe podávané s:Ponoření omáček (sladké chilli, aioli).

4. Grilovaná kukuřice dítěte (ideální pro BBQ)

Nejlepší pro:Čerstvé (nebo rozmrazené zmrazené).
Čas:8–10 minut

Kroky:

Předehřejte grilaž na střední.

Kartáč dítě kukuřices olejem a sezónou (sůl, pepř, chilli prášek).

Gril po dobu 8–10 minut, občas se otáčí, dokud se lehce spálil.

Podávat sLimetské klíny a koriandr.

Bonus:Špičujte je pro snadné převrácení!

5. Nakládaná kukuřice (pikantní a křupavá)

Nejlepší pro:Čerstvé nebo konzervované (pro rychlé moření).
Čas:10 min Prep + 1 - 2 dny chlazení

Kroky:

Přiveďte k varu:

1 šálek octa (rýže/bílá)

1 šálek vody

2 lžíce cukru

1 lžička sůl

Volitelné: Pepře, česnek, chilli vločky.

Zabalte kukuřiciV nádobě nalijte horkou solanku a chlazte24–48 hodin.

Ideální pro:Saláty, krvavé ozdoby Mary nebo antipasto.

6. Krémová dětská kukuřičná polévka (uklidňující a snadná)

Nejlepší pro:Zmrazené nebo konzervované.
Čas:15 minut

Kroky:

Cibule sauté a česnekv másle do měkkého.

Přidejte dětskou kukuřici, zeleninový vývar a vařte po dobu 8–10 minut.

Směs do hladkého, pak zamíchejte krém nebo kokosové mléko.

Ozdobte sKřupavá slanina nebo krutony.

Variace:Přidejte brambory pro silnější texturu.

7. Konzervovaná kukuřice (připravené k jídlu)

Vzhledem k tomu, že konzervovaná kukuřice je předem vařená, potřebuje pouze:
✔ Oplachování(odstranit chuť solanky).
✔ Rychlé vytápění(1–2 minuty v míchacích hranolkách/polévkách).
✔ Pomocí RAWv salátech nebo jako Crudités.