Jak zmrazím surovou mrkev?

Při zmrazování surové mrkve existují čtyři hlavní kroky:

1.Mytí mrkev, vnější kůže je nejživnější částí, takže ji neodřízněte.

2.Řezejte surovou mrkev na požadovanou velikost. Pro snadné skladování můžete mrkev nakrájet na kostky nebo kulaté kousky.

3.Vložte surovou mrkev ve vroucí vodě a vařte 10 minut, poté je vyjměte a nechte vychladnout.

4.Vložte mrkev do čerstvého vaku a vložte je do ledničky, aby zmrzla.