Jak dlouho vařit kaštanová jádra?
May 31, 2021
Jak dlouho mohu vařit kaštany? Vaření kaštanů v různých hrncích trvá různě dlouho. Podívejme se' s, jak dlouho trvá vaření kaštanů. Normální způsob vaření: Kaštany vařte ve studené vodě na silném ohni asi 15 minut, poté přepněte na nízkou teplotu a vařte na mírném ohni 15 minut. Velmi voňavé a špatné, nudle, chutné. Vařte v tlakovém hrnci. Vložte kaštany do tlakového hrnce, nedávejte příliš mnoho, vložte trochu vody, pomalý oheň, 10 minut a více. Není dobré vařit přímo s vodou. Namáčení kaštanů ve vodě má tendenci ztrácet živiny a původní sladkost. Další metodou je napařování. Není to tak chutné jako první metoda. Pokud to' nezastavíte, můžete to zkusit. Všimněte si toho, že pokud chcete, aby se vařené kaštany rychle oloupaly, existují dva způsoby: 1. Před vařením proveďte křížový řez nožem. Dávejte pozor na polohu nože. Po varu se kaštanová kůže snadno nafoukne a oloupe. 2. Po varu ji ještě horkou nalijte do studené vody. Nedržte to příliš dlouho. Stačí jej vyzvednout na 10 až 20 sekund. Kaštanová kůže se zmenší a bude se snadněji loupat. Stejnou metodou ji můžete také po uvaření dát do lednice a zmrazit, abyste ji snědli s jinou chutí.

