Je kukuřice dobrá pro vysoký krevní tlak?

Kukuřice je dobrá pro vysoký krevní tlak, kukuřice je bohatá na vápník, což snižuje krevní tlak, podporuje dělení buněk, snižuje hladinu cholesterolu v séru a brání mu v ukládání na stěnách krevních cév. Proto má kukuřice určité preventivní a terapeutické účinky na srdeční choroby, hyperlipidémii a hypertenzi. Středoameričtí Indiáni jsou méně často trpí vysokým krevním tlakem kvůli časté konzumaci kukuřice.