Tabu zázvoru

Tabu zázvoru

1. Neoloupejte ji. Někteří lidé rádi loupou zázvor, který nemůže přinést celkový účinek zázvoru. Čerstvý zázvor lze po umytí skartovat.

2. Ti, kteří trpí nedostatkem yin a ohněm, červenými očima a vnitřním teplem, nebo kteří trpí karbunkovými vředy, pneumonií, plicním abscesem, tuberkulózou, žaludečním vředem, cholecystitidou, pyeloneptritidou, cukrovkou a hemoroidy, by neměli konzumovat zázvor po dlouhou dobu.

Obrázek

3. Z hlediska léčby je zázvorově hnědá cukrová voda vhodná pouze pro pacienty se studenou, studenou nebo žaludeční zimou a horečkou po vystavení dešti. Nelze jej použít u pacientů se studeným nebo větrným teplem, ani jej nelze použít k léčbě úpalu. Užívání čerstvé zázvorové šťávy může vyléčit zvracení způsobené nachlazením, ale ne pro jiné druhy zvracení.

4. Nejezte shnilý zázvor. Hnijící zázvor vytvoří vysoce toxickou látku, která může způsobit degeneraci a nekrózu jaterních buněk a vyvolat rakovinu jater a rakovinu jícnu. Argument, že "shnilý zázvor nechutná zkaženě", je štědře.

5. Jíst zázvor není lepší. Letní počasí je horké, lidé jsou náchylní k suchu v ústech, polydipsie, bolesti v krku, pocení, zázvor je štiplavý a teplý, je to horké jídlo, podle principu "horké a studené", by neměl jíst více. Stačí přidat několik plátků zázvoru při vaření nebo výrobě polévky.

Jak jíst zázvor

Smažené vepřové se zázvorem

Složení: zázvor, vepřové maso, červená paprika, olej, sůl, česnek, víno na vaření, zelená cibule. Postup: 1. Oloupejte a nastrouhejte zázvor, omyjte a nastrouhejte maso, mleté a mleté zelené cibule a nastrouhejte červenou papriku, odložte stranou. 2. V pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájené vepřové maso a restujte s vínem, podávejte, když je staré 7 minut, změňte olej, přidejte zázvor, česnek a červenou papriku do voňavého, přidejte maso a smažte společně, přidejte sůl podle chuti, posypte před podáváním Jen nahoře nakrájenou zelenou cibulí. Účinnost: zvyšte čerstvost, zlepšete vůni, zlepšete chuť masa a vůni.

Zázvorový medový nápoj

Složení: zázvor, med, vroucí voda. Postup: 1. Omyjte zázvor, nakrájejte ho, vložte do misky na kaši a plně rozmačkejte, vezměte čistou gázu, vložte drcený zázvor do gázy a zabalte ji. 2. Vezměte čistý šálek čaje, vtlačte práškový zázvor do gázy, vytlačte zázvorovou šťávu, nalijte ji do vroucí vody, nechte několik minut stát, počkejte, až voda nebude horká, přidejte vhodné množství medu a pak pijte. Účinnost: Pocení a ochlazení, zmírnění kašle a snížení hlenu, léčba bolesti v krku.

Obrázek

Ocet nakládaný zázvor

Složení: zázvor, rýžový ocet nebo zrácený ocet. Postup: 1. Omyjte zázvor, nakrájejte ho, po řezání ho vložte do malé čisté nádoby, nalijte do rýžového octa nebo zralého octa a namočte plátky zázvoru. 2. Vezměte plastový obal a naneste vrstvu teplé vody na vnější vrstvu nádoby a okraj úst, naneste plastový obal, zavřete víko nádoby, abyste ji utěsní, a vložte ji do chladničky po dobu jednoho týdne. Účinnost: vyživujte žaludek, zhubnete, zabraňují vypadávání vlasů, zabraňují chronickým onemocněním a zvyšují energii yangu v těle.

Shrnutí: Ačkoli zázvor není v každodenním životě vítán, musíme přiznat, že má dobrý lékařský účinek. Když je tělo studené, je lepší pít trochu zázvorové vody. Při jídle však musíme také věnovat pozornost dietním záležitostem. Doufám, že tomu všichni musí věnovat pozornost.