Na co se kukuřice nejčastěji používá?
Jan 13, 2020
Podle statistik poptávky a spotřeby je kukuřice po pšenici a rýži třetí nejdůležitější obilovinou.
Poptávka kukuřice roste rychleji než poptávka po pšenici a rýži a jednoho dne může převýšit poptávku jejích konkurenčních obilovin.
Kukuřice pěstovaná ve všech zemích má zajímavé složení, které se skládá ze 70% uhlohydrátů, 10% bílkovin, 10,4% albuminoidů, 4% oleje, 2,3% surové vlákniny a 1,4% popela.
Kukuřice také obsahuje značné množství vitaminu A, kyseliny nikotinové, riboflavinu a vitamínu E.
