Fakta o trhu

Export peruánského hroznu v této sezóně přesáhl 470 000 tun, z nichž 11% bylo prodáno na čínský trh

Podle údajů Asociace pěstitelů a vývozců peruánských stolních hroznů (Provid) je objem vývozu peruánských hroznů v sezóně 2020/2021 asi 57,38 milionu krabic (8,2 kg/krabice), což představuje nárůst o 17% ve srovnání s 48,93 miliony krabice v předchozí sezóně. .

Carlos Zamorano Macchiavello, generální ředitel asociace Provid, uvedl, že za růstem stojí především zvýšení produkce nových odrůd, zejména odrůd hroznů bez semen. Plocha výsadby hroznů, která v této sezóně prošla exportní certifikací, činila 20 775 hektarů, což je meziroční nárůst pouze o 2%, což naznačuje, že nárůst vývozu byl způsoben především novými odrůdami. Tyto nové odrůdy se vysazují hlavně na severním a jižním pobřeží Peru a rozdíl v době zralosti také prodloužil dobu exportu peruánských hroznů od srpna do března následujícího roku.

Podle údajů společnosti Provid představovaly z hlediska objemu bílé hrozny bez semen 35%hroznů vyvezených v sezóně 2020/2021, následovaly červené hrozny bez semen 31%, červené hrozny bez semen 28%a černé hrozny bez semen 6%. Před osmi lety Peru vyváželo pouze 5 nebo 6 odrůd hroznů a 80% z nich byla nasazená červená odrůda červené země.

V současné době Peru vyvezlo 50 odrůd hroznů, z nichž jsou bezsemennými bílými hrozny hlavně odrůdy Globe, Superior, Timpson, Autumn Crisp a Ivory; bezsemenné červené hrozny jsou hlavně Red Globe; bezsemenné červené hrozny jsou hlavně gramy odrůd Crimson, Allison, Sweet Celebration, Jack Salute a Timco; bezsemenné černé hrozny jsou hlavně podzimní odrůdy Royal, Sapphire Sweet Sapphire, Candy Dreams a Sweet Jubilee.

Peruánské hrozny se nyní prodávají do 62 zemí a regionů po celém světě, z nichž Spojené státy tvoří 41%, Nizozemsko 14%, Čína 11%, Spojené království 4,18%, Kanada 3,97%a další destinace 26%. Peru je na druhém místě za Chile a Austrálií a je třetí největší zemí původu dovážených hroznů z Číny'. V roce 2020 dovezl čínský trh více než 53,8 tun peruánských hroznů, což představuje 22% celkového dovozu hroznů do Číny'.