Pagodový květák
Oct 09, 2020
Pagodový květák, známý také jako miska na vlasy Buddha, má tvar vlasů Buddhy 39, takže je pojmenován jako světově uznávaná špičková zelenina. Je bohatý na vitamin C a další prvky.
Pagodový květák je původem z Evropy, Itálie, Francie a dalších míst a v současné době je nejoblíbenější novou zelenou odrůdou květáku v evropských zemích. Květinová koule této odrůdy je tvořena rodinou květinových pupenů s několika malými pagodami a spirálovitě tvoří hlavní květinovou věž. Pupeny jsou malé, kompaktní, zvláštního tvaru, zelené barvy a okrasné, proto se jí také říká&„; zelená pagoda GG“.
Pagodový květák je velmi bohatý na živiny. Odhaduje se, že obsah bílkovin je 5krát vyšší než u rajčat, 3,5krát vyšší než u bílého květáku a obsah vitaminu A je 46krát vyšší než u bílého květáku. Je známý jako&„nová životní potravina GG“; na západě. Každých 100 gramů obsahuje 2 gramy bílkovin, 0,25 gramu tuku, 1,3 gramu vlákniny, 3,8 gramu cukrů, 12 mikrogramů karotenu, 68 mg vitaminu C, 0,015 gramu vitaminu B1, 0,06 mg vitaminu B2, 0,09 mg vitaminu E a různých minerálů Materiálové složení.
