Mražené sladké brambory
Červené sladké brambory jsou vysoce{0}}výnosná, adaptabilní plodina široce používaná v průmyslových a potravinářských aplikacích.
Slouží jako základní složka potravinových přípravků a je také důležitou surovinou pro výrobu škrobu a alkoholu.
Kromě toho mohou být jeho kořeny, stonky a listy použity jako krmivo pro zvířata. XMSD, jako profesionální dodavatel mražené zeleniny, poskytuje pečlivě zpracované červené sladké bramborové produkty se stabilní kvalitou a konzistentními specifikacemi pro globální výrobce potravin a průmyslové nákupčí.
Podrobnosti o produktu
Připraveno na export · IQF mražené sladké brambory · Hromadné a maloobchodní dodávky
Velkoobchodní dodavatel mražených sladkých brambor pro zpracování potravin, gastronomické služby, maloobchod a dlouhodobé{0}}vývozní dodávky
V XMSDfood dodávámeIQF mražené batátové kostky, mražené kousky sladkých brambor, mražené plátky sladkých brambor, mražené batátové hranolky a mražené batátové lupínkypro dovozce, zpracovatele potravin, továrny na hotové pokrmy, výrobce pekáren, výrobce dětské výživy, distributory potravinářských služeb, nákupčí v supermarketech, velkoobchody a značky privátních značek.
Zmrazené sladké brambory jsou atextura-stabilita, cukr-kontrola a výtěžnost-citlivý mražený zeleninový produkt. B2B kupující obvykle hodnotí tento produkt podlepřesnost velikosti řezu, přirozená oranžová nebo žlutá barva, obsah pevných látek, výtěžnost vaření, volně{0}}tekoucí stav IQF, nízký obsah ledu, žádné přísady, dodržování reziduí pesticidů, mikrobiologická stabilita, sledovatelnost a exportní dokumentace.
Video o produktu
Přehled produktu
Používají se mražené sladké brambory IQFhotová jídla, pekařské náplně, dětská výživa, polévky, hranolky, hranolky, jídelní lístky, rostlinné-produkty a programy pro maloobchod s mraženou zeleninou. Pro nákupní týmy je základním rozhodnutím, zda si dodavatel může ponechatvelikost řezu, sladkost, barva, textura, obsah pevných látek, výtěžnost vaření a dokumenty o bezpečnosti potravinstabilní při opakovaných zásilkách.
Problémy s nákupem, které vám pomůžeme vyřešit
- Nestálá sladkost, sušina a textura vaření mezi dávkami
- Variace velikosti řezu ovlivňující výtěžnost receptury a vizuální konzistenci
- Ztmavnutí barvy, oxidace nebo dehydratace povrchu během skladování
- Shluky nebo nadměrný povrch ledu v hromadných kartonech
- Slabá kontrola reziduí, mikrobiologické nebo cizí látky
- Neúplné exportní dokumenty zpomalují odbavení dovozu
Vhodné B2B kupující
- Dovozci a distributoři mražené zeleniny
- Továrny na zpracování potravin a výrobci hotových jídel
- Výrobci kojenecké výživy, polévek, pekáren a rostlinných-potravin
- Dodavatelé gastronomických služeb a cateringové společnosti
- Kupující kategorie mražené zeleniny v supermarketech
- Maloobchodní a velkoobchodní kupující privátní značky
Snížení rizika dodavatelského řetězce
Kontrola odrůdy
Stabilita velikosti řezu
Testování bezpečnosti potravin
Exportovat dokumenty
Specifikace
Následující tabulka specifikací je určena pro kontrolu zadávání zakázek, kontroly kvality a importní dokumentace. Konečná velikost řezu, profil blanšírování, balení, zkušební položky a dokumenty mohou být potvrzeny před schválením vzorku nebo hromadnou objednávkou.
| Položka | Standardní specifikace |
|---|---|
| Název produktu | IQF mražené sladké bramborové kostky / kousky / plátky / hranolky / chipsy |
| Odrůda | Vybrané druhy sladkých brambor-třídy zpracování se stabilní sušinou a přirozenou sladkostí |
| Velikost / Specifikace | Kostky: 10×10 mm, 15×15 mm, 20×20 mm; Kusy: 20–30 mm; Řezy: tloušťka 8–12 mm; Hranolky: 7×7 mm, 9×9 mm |
| Tvar / střih | Kostky, kousky, plátky, hranolky, hranolky, přizpůsobená velikost řezu |
| Barva | Přírodní oranžová nebo žlutá, v závislosti na odrůdě |
| Obal | Volně ložené: 10 kg / 20 kg kartony; Maloobchod: 300 g / 500 g / 1 kg pytle; k dispozici privátní značka |
| MOQ | 1×20RF kontejner; smíšené nakládání je k dispozici po potvrzení SKU a balení |
| Doba použitelnosti | 24 měsíců od data výroby při teplotě nižší nebo rovné -18 stupňů |
| Skladovací teplota | -18 stupňů nebo nižší po celou dobu |
| Kapacita zatížení | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT, v závislosti na velikosti kartonu a formátu balení |
| Původ | Čína; hlavní pěstitelské oblasti zahrnují Shandong, Henan, Anhui a Hebei |
| Osvědčení | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, podpora registrace FDA, HALAL, KOSHER, COA a související exportní dokumenty |
| Dodací lhůta | 15–20 dní po potvrzení objednávky a schválení balení |
| Schopnost zásobování | Maximální výrobní kapacita 1000 tun za den s kapacitou 20 000 tun chladírenského skladu |
Vizuály produktu pro kontrolu nákupu
Kontrola kvality
Náš systém kontroly kvality pro mražené sladké brambory IQF je postaven kolemkontrola farmářských šarží, výběr zralosti, mytí, loupání, přesnost řezání, blanšírování, chlazení, IQF zmrazování, detekce kovů, mikrobiologické testování, kontrola reziduí pesticidů, prevence cizích látek, sledovatelnost šarží a dodržování mezinárodního vývozu.
Průběh procesu
Výběr surovin → Mytí → Loupání → Řezání → Blanšírování → Chlazení → Zmrazování IQF → Třídění → Detekce kovů → Balení → Chladírenské skladování → Exportní zásilka
Výběr surovin
Batáty se před výrobou vybírají podle odrůdy, zralosti, sušiny, sladkosti, barvy a vhodnosti zpracování.
Mytí & peeling
Mytí a loupání pomáhá před řezáním odstranit nečistoty, povrchové vady, zbytky loupání a nevhodné suroviny.
Přesnost řezání
Kostky, kousky, plátky a hranolky jsou krájeny podle potvrzené specifikace, aby se podpořila stabilní výtěžnost vaření a vizuální konzistence.
Ovládání blanšírování
Řízené blanšírování pomáhá stabilizovat enzymatickou aktivitu, barvu, texturu a skladovatelnost ve zmrazeném stavu podle aplikace produktu.
IQF zmrazení
Zmrazování IQF udržuje kusy volně-proudé, snižuje shlukování a podporuje efektivní dávkování při průmyslovém zpracování.
Sledovatelnost šarže
Sledovatelnost spojuje šarži farmy, příjem surovin, šarži zpracování, datum balení, chladírenské skladování a exportní zásilku.
| Kontrolní položka | Kontrolní standard / Účel |
|---|---|
| Mikrobiologický test | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Test reziduí pesticidů | Plně v souladu s předpisy EU, USA a zemí určení MRL. |
| Těžké kovy | Kontrolováno podle mezinárodních norem bezpečnosti potravin a požadavků objednávek. |
| Kontrola cizích hmot | Ruční ořezávání, optické třídění, vizuální kontrola a detekce kovů. |
| Odchozí kontrola | Velikost řezu, barva, textura, stav volného{0}}tečení, teplota, balení, štítky a exportní dokumenty. |
Tovární síla
XMSDfood podporuje nákupčí mražených sladkých brambor pomocí tovární-kontroly výroby, kapacity mraženého úložiště, exportní dokumentace, balení OEM a dlouhodobého plánování dodávek-. Tyto datové body pomáhají týmům nákupu vyhodnotit skutečnou kapacitu dodávek před zadáním hromadných objednávek.
| Schopnost továrny | Informace o XMSDfood |
|---|---|
| Oblast továrny | Výrobní a zpracovatelské zařízení přibližně . 6 000 m² |
| Množství na výrobní lince | 5 výrobních linek |
| Denní kapacita | Maximálně 1000 tun za den |
| Chladicí kapacita | 20 000 tun |
| Země exportu | 40+ zemí a oblastí |
| Zkušenosti z oboru | 18+ let v zásobách mraženého ovoce a zeleniny |
| OEM / Private Label | Maloobchodní sáčky, balíčky pro potravinářské služby, hromadné kartony, štítky s čárovými kódy, kartonové značky a podpora balení soukromých štítků |
Balicí řešení
Balení musí podporovat ochranu produktu, stabilitu zamrznutí, kompatibilitu kanálů, efektivitu přepravy a potřeby značky kupujícího. Nabízíme možnosti balení prohromadné zpracování, foodservice, maloobchod, privátní značka a dodávka smíšených kontejnerů.
Hromadné zpracování
10 kg / 20 kg kartony s potravinářskými-vnitřními sáčky z PE pro továrny, dovozce a velkoobchodní nákupčí.
Stravování
1 kg, 2,5 kg, 5 kg nebo balení na míru pro restaurace, catering a centrální kuchyně.
Maloobchodní a soukromá značka
Spotřební sáčky 300 g, 500 g a 1 kg s podporou štítků, čárových kódů a kartonových značek.
Aplikace
IQF zmrazené sladké brambory jsou vhodné pro více B2B kanálů. Organizujeme aplikace podle typu zákazníka, takže kupující mohou rychle přizpůsobit produkt jejich provozu.
Hotová jídla, polévky, pyré, dětská výživa, náplně do pečiva a rostlinné-produkty.
Restaurace, hotely, cateringová menu, institucionální kuchyně a stránky pro rychlou{0}}přípravu.
Spotřebitelské-mražené balíčky sladkých brambor, hranolky, hranolky a produkty soukromých značek.
Hromadné mražené kartony ze sladkých brambor pro dovozce, distributory a velkoobchodní kanály.
Standardizovaný vstup ze sladkých brambor pro řetězce restaurací a výrobu hotových pokrmů.
Podnosy, mražená jídla, jídelní soupravy, přílohy, polévky a rostlinné-potravinové produkty.
Maloobchodní regálové programy pro mraženou zeleninu a produkty ze sladkých brambor privátních značek.
Sladké bramborové hranolky, hranolky, klínky, občerstvení a položky jídelního lístku.
Certifikace a podpora dokumentace
Certifikace a dokumenty snižují riziko dovozu a pomáhají zkrátit celní odbavení. XMSDfood podporuje kontrolu certifikátů a exportní dokumentaci podle rozsahu produktu, potvrzeného zařízení, požadavků kupujícího a cílového trhu.
Podpora řízení výroby-orientovaná na bezpečnost potravin a maloobchod.
Analýza rizik a kontrola procesu pro výrobu mražených sladkých brambor.
Podpora dokumentace systému managementu bezpečnosti potravin.
Podpora pro potřeby trhu a zákaznických dokumentů souvisejících s HALAL-.
Podpora pro produkci související s KOSHER-a kontrolu dokumentů.
Dávková-podpora COA pro ověřování kvality a bezpečnosti.
| Dokument | Účel pro dovozce |
|---|---|
| Fytosanitární osvědčení | V případě potřeby podporuje dodržování dovozu-produktů z rostlin. |
| Testovací zpráva třetí-strany | Podporuje nezávislé ověření mikrobiologie, reziduí pesticidů nebo těžkých kovů. |
| Osvědčení o původu | Podporuje celní odbavení, kontrolu sazeb a dovozní dokumentaci. |
| Zdravotní průkaz | Podporuje dovozní požadavky na bezpečnost potravin na cílovém trhu. |
Logistika a schopnost dodávky
Dodávka mražených sladkých brambor vyžaduje stabilní provedení chladicího řetězce. Podporujeme plánování zásilek, kontrolu nakládání kontejnerů, exportní dokumentaci a koordinaci dodávek pro obchod se mraženou zeleninou na dlouhé{1}}vzdálenosti.
Obchodní podmínky
FOB, CFR a CIF k dispozici podle požadavku kupujícího a cílového přístavu.
Chladný řetěz
Produkt skladován a expedován při teplotě -18 stupňů nebo nižší s koordinací chladírenských kontejnerů.
Nakládání kontejneru
20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT na základě konečného formátu balení.
Podpora přepravy
Komerční faktura, balicí list, konosament a koordinace exportních dokumentů.
Dodací lhůta
15–20 dní po potvrzení objednávky a schválení balení.
Exportní zkušenosti
Podpora exportu mraženého ovoce a zeleniny pro 40+ země a oblasti.
Časté dotazy pro týmy nákupu
Pošlete svůj dotaz na mražené sladké brambory
Chcete-li nám pomoci rychleji citovat, zašlete prosím požadovaný řezaný formulář, velikost, balení, množství, cílový port a požadavky na certifikát.
| Požadovaný produkt | IQF zmrazené batátové kostky / kousky / plátky / hranolky / hranolky |
| Požadavek na velikost | 10×10 mm, 15×15 mm, 20×20 mm, 20–30 mm kousky, 8–12 mm plátky, 7×7 mm nebo 9×9 mm hranolky |
| Obal | 10 kg karton, 20 kg karton, 300 g pytel, 500 g pytel, 1 kg pytel, foodservice pack nebo privátní značka |
| Dokumenty | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, protokol o zkoušce třetí-strany, osvědčení o původu |
| Informace o zásilce | Množství, cílový přístav, obchodní termín, cílové datum dodání |
Související produkty
Do polévek, pečiva, kojenecké výživy a hotových jídel.
Pro maloobchodní balení, pohostinství a zeleninové směsi.
Pro potravinářské, maloobchodní a zpracovatelské kanály.
Zakázkové směsi pro maloobchod a průmyslové použití.
Populární Tagy: dodavatelé mražených sladkých brambor, výrobci mražených sladkých brambor, velkoobchod mražených sladkých brambor, nejlepší mražené sladké brambory
Odeslat dotaz
